.University of Milano  Department of Biomolecular Sciences and Biotechnology  
 
 
 

head of the group: Prof. Martino Bolognesi
 

 

 

 


 

DIDATTICA

Corso di Laurea Magistrale in Scienze Biologiche
(BIOLOGIA MOLECOLARE DELLA CELLULA - BMC)

BIOCHIMICA DELLE PROTEINE
(Prof. Martino Bolognesi) 

Chimica, metabolismo delle proteine, metodi di separazione ed indagine.

Principali elementi di struttura e funzionalità delle proteine. Famiglie proteiche, superfamiglie, omologie strutturali, evoluzione molecolare, metodi di indagine e classificazione.

Processi di folding e di assistenza al folding delle proteine; malattie da mis-folding proteico. Riconoscimento e degradazione di proteine mis-folded.

Modificazioni post-traduzionali di proteine.

Metallo proteine. Proteine enzimatiche. Meccanismi di azione e regolazione di alcune classi principali di proteine. Meccanismi di riconoscimento proteina/proteina e proteina/ligando. Proteine coinvolte in processi patologici.

Lezioni (PDF-files della prima metà del corso 2009-2010):


Testi consigliati:

- Introduzione alla struttura delle proteine, Carl Branden & John Tooze, 2º Ed. 2001 Zanichelli, BO.
- La cellula, un approccio molecolare, Cooper, 1998 Zanichelli, BO.
- Biologia molecolare della cellula, Lodish et al., 2002 Zanichelli, BO.
- Fundamentals of enzymology, Price & Stevens, 3º Ed. 1999 Oxford University Press, Ox.
- Structure and mechanism in protein science, Fersht, 1999 Freeman, NY.

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