VIa edizione
| Coordinatore |
Locandina (PDF)
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Programma (PDF) |
Domanda di ammissione |
Sito dei Corsi Post-laurea |
| prof. Marcella Motta |  |
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Segreteria organizzativa del corso
Dipartimento di Endocrinologia, Fisiopatologia e Biologia Applicata
Universita' degli Studi di Milano
via Balzaretti 9, 20133 Milano
tel. 02/503.18242/43, fax 02/503.18204
e-mail: stefano.bernardinelli@unimi.it
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Avviso:
Anche
per l'anno accademico 2008-09 è
stato attivato il "Corso di perfezionamento in Nutrizione e Benessere",
giunto alla sua 6a edizione.
Il Corso, organizzato dal Dipartimento
di
Endocrinologia, Fisiopatologia e Biologia Applicata della
Facoltà di Farmacia dell'Università degli Studi di
Milano, si svolgerà da maggio a ottobre 2009 nei giorni di venerdì e
sabato a settimane alterne.
Il Corso è aperto a tutti i laureati interessati ad approfondire le proprie conoscenze nel campo della nutrizione e dell'alimentazione. Obiettivo del corso è infatti la formazione di esperti nel campo della nutrizione, in grado di trasmettere correttamente un'informazione specifica in questo ambito e di ideare e svolgere attività di ricerca sul tema dell'alimentazione. Le lezioni del Corso si articoleranno nei seguenti moduli: Composizione dell'organismo umano, fisiologia e biochimica della nutrizione - Caratteristiche chimico-fisiche, tossicologia e igiene degli alimenti - Esigenze nutrizionali e stati fisiologici - Interventi dietetici e condizioni patologiche - Educazione alimentare e indicazioni per una corretta nutrizione - Legislazione e aspetti sociologici dell'alimentazione - Cosmesi e nutrizione - Attività sportiva e nutrizione. Coordinatore del Corso: Prof. Marcella Motta Iscrizioni: le domande di ammissione al corso saranno disponibili da marzo 2009 sul sito internet dell'Ateneo |
Materiale iconografico (AA 2008-09)
Area ad accesso riservato (Password required)
(la password di accesso sarà comunicata all'inizio delle lezioni)
A chi e' aperto il corso?
Il corso e' aperto a tutti i laureati interessati ad approfondire le proprie conoscenze nel campo della nutrizione e dell'alimentazione. In particolare possono beneficiare i laureati dei Corsi di Laurea afferenti alle Facolta' di Farmacia, Agraria, Medicina e Chirurgia, Medicina Veterinaria, Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali e Scienze Motorie
Obiettivo del corso e' la formazione di esperti nel campo della nutrizione, in grado di trasmettere correttamente un’informazione specifica in questo ambito e di ideare e svolgere attivita' di ricerca sul tema dell’alimentazione.
In particolare settori di elezione sono:
- supporto alla ricerca in laboratori privati e pubblici e di industrie alimentari
- aziende ospedaliere, farmacie e strutture del Servizio Sanitario
Come
si svolgera' il corso?
Il corso
si svolgerà il venerdi' e il sabato a
settimane alterne secondo quanto indicato nel programma.
Il corso si
svolgera' principalmente presso il
Dipartimento
di Endocrinologia, Fisiopatologia e Biologia Applicata - Universita'
degli Studi di Milano, via
Balzaretti 9 - Milano
E' previsto un totale di 18
giornate e di 140 ore suddivise in
ore di didattica frontale e ore di esercitazioni pratiche e di
incontri con il mondo del lavoro presso istituti universitari ed
industrie
che si occupano di scienza della nutrizione e di prodotti alimentari.
Certificazioni
Verrà rilasciato un attestato di partecipazione al corso rilasciato
dall'Universita' degli
Studi di Milano.
Corso accreditato al programma di Educazione Continua in Medicina della
Regione Lombardia (crediti riconosciuti su tutto il territorio
nazionale) per le professioni sanitarie.
Da un minimo di 15 a un massimo di 40.
Qualora i partecipanti superassero il numero di 40, la modalita' di selezione per la graduatoria sara' costituita da: valutazione del CV, di altri eventuali titoli e delle pubblicazioni.
Gli ammessi al corso sono tenuti al versamento, entro la data di immatricolazione, di un contributo d'iscrizione pari a Euro 1.414,62 (comprensivo della quota assicurativa nonché dell'imposta di bollo, pari a Euro 14,62, prevista dalla legge).